Province / Territoire: Québec

Culture franco-canadienne, cirque moderne, érable à toutes les sauces

  • 3 héritages distincts : français, anglais et Premières nations
  • 37 espaces dédiés au ski alpin
  • Plus de 1,5 million de kilomètres carrés

Promenez-vous à bord d'une calèche, arpentez les allées des antiquaires, battez la mesure au rythme d'un festival de jazz et... mangez, mangez, mangez ! Promenez-vous à Montréal ou à Québec, ou mêlez-vous à des communautés plus petites en imitant la nonchalance des résidents. Imprégnez-vous de l'accent et du jargon locaux. Plongez dans quatre cents ans d'histoire en arpentant les rues pavées de Québec, la dernière ville fortifiée d'Amérique du Nord. Découvrez comment le peuple québécois célèbre les saisons, consacrant même un festival entier à l'hiver. Découvrez l'étonnante créativité d'une culture qui a donné naissance au Cirque du Soleil et qui innove en permanence dans le domaine des arts. La gastronomie reflète tout particulièrement l'extraordinaire culture franco-canadienne du Québec. Goûtez à la tire d'érable ou à la tourtière. Les plus grands chefs du Québec sont réputés pour leur attachement à cuisiner les produits les plus délicats et les plus frais de la région. Bon appétit !

Aventures en extérieur

  • Lancez-vous en ski ou en snowboard sur le Mont-Tremblant, élu depuis 15 ans première station de sports d'hiver de l'est de l'Amérique du Nord par Ski Magazine.
  • Essayez le coasteering à la station La Salicorne et jouez dans les vagues et les grottes de rivage des Îles-de-la-Madeleine.
  • Remontez 20 000 ans en arrière à l'Âge de glace et explorez l'intérieur d'un glacier.
  • Partez en randonnée à vélo ou à pied en profitant du luxe dans la région isolée de Gaspe.
  • Vivez une expérience multisensorielle mêlant art, architecture et jardins aux Jardins de Métis.

Aventures en milieu urbain

  • Rejoignez la communauté créative de Montréal en explorant l'architecture, les galeries d'art et les musées de cette ville reconnue comme « ville du design » par l'UNESCO. Finissez par un spectacle de cirque à l'innovante cité des arts du cirque de La Tohu.
  • Explorez l'un des quatre musées des sciences de Montréal qui proposent des expériences du monde entier... et de tout l'univers.
  • Vivez une expérience princière en passant la nuit à l'hôtel Château Frontenac de Québec.
  • Explorez un univers virtuel au Musée canadien des civilisations de Gatineau.
  • Le Montréal souterrain offre 30 km de paradis urbain intérieur.

Arts et culture

  • Fêtez l'hiver, par exemple en « nageant » dans la neige, au Carnaval de Québec.
  • Découvrez une incroyable diversité de musiciens au Festival du jazz international de Montréal, qui propose une multitude de concerts gratuits !
  • Plongez dans l'histoire et découvrez comment deux cultures se sont affrontées sur les Plaines d'Abraham.
  • Découvrez une culture dont vous ignorez tout : celle des Premières nations Atikamekw.
  • Participez à un festival franco-canadien.

Gastronomie et boisson

  • Dégustez et savourez : découvrez l'héritage gastronomique à l'occasion d'une promenade à pied dans la ville de Québec.
  • Goûtez les vins et les mets locaux des Cantons de l'Est et de la campagne.
  • Après une soirée en ville, croquez à pleines dents dans un sandwich à la viande fumée (bœuf), une déclinaison de la viande saumurée typique de Montréal.
  • Fondez de plaisir dans une cabane à sucre.
  • Dînez au bord de la rivière en dégustant des mets inspirés par les Premières nations Huron-Wendat à l'Hôtel-Musée Premières Nations.

Nature et faune

Météo

  • Les mois d'été peuvent être chauds au sud du Québec, avec des températures généralement comprises entre 25 et 30 °C. C'est la période idéale pour profiter des nombreuses plages en bordure de fleuve, des randonnées en montagne, des terrasses des restaurants de la ville et des festivals.
  • L'automne au Québec dépose un tapis de feuilles colorées, avec des températures au sud qui descendent progressivement d'environ 17 °C à 0 °C ; c'est le moment idéal pour observer les feuilles à bord d'un bateau de croisière.
  • L'hiver peut s'accompagner d'importantes chutes de neige, avec des températures généralement bien en dessous de zéro. C'est le moment de profiter des nombreuses stations de ski du Québec, de participer au Carnaval de Québec ou de partir en excursion à traîneau.
  • Au printemps, les températures moyennes grimpent d'environ 7 °C à 19 °C. C'est la période où l'hôtel de glace de Québec fond pour laisser la place aux vélos publics Bixi de Montréal.
  • Obtenez des informations sur la météo locale. Recherchez des tendances météo locales sur le site Internet Météo au Canada d'Environnement Canada.
En bref

Superficie : 1 667 926 km²
Villes : Québec, la capitale, et Montréal, 2e plus grande ville du Canada
Population : 7,4 millions d'habitants
Fleur : iris versicolore
Devise : Je me souviens
Langues : français et anglais (prédominance du français)

Quand s'y rendre
  • Les villes sont animées tout au long de l'année, et tout particulièrement l'été.
  • Il y a toujours un festival.
  • La saison des sports d'hiver s'étend généralement de fin novembre à avril.
  • La saison des croisières bat son plein en automne lorsque les arbres se parent de leurs belles couleurs automnales.
Comment s'y rendre
Comment se déplacer