Province / Territoire: Colombie-Britannique

La capitale fleurie de la Colombie-Britannique

  • 950 paniers suspendus en été
  • 3 333 ampoules sur le Parlement
  • 750 000 tasses de thé servies au Fairmont Empress Hotel

La capitale de la Colombie-Britannique est un savant mélange entre le charme colonial anglais et le sens du style, des arts et de la gastronomie de la côte ouest. Découvrez le raffinement de l'Empress Hotel recouvert de lierre et faites un saut en arrière au 19e siècle. Admirez le parlement s'illuminer toutes les nuits. Passez par le Gate of Harmonious Interest et visitez le plus ancien Chinatown du Canada. Dénichez des curiosités dans les boutiques de Fan Tan Alley. Caressez un mammouth laineux au Royal BC Museum. Faites un tour de calèche, chinez dans les boutiques de fripes du centre-ville ou visitez l'impressionnant château construit par un baron du charbon. Visitez les célèbres Butchart Gardens et leurs jardins magnifiquement entretenus. Au printemps, émerveillez-vous devant les cerisiers en fleurs. Mêlez-vous à la population locale en vous baladant sur la jetée ou en vous rendant dans l'un des nombreux pubs, bistrots et restaurants de la ville. Vous y dégusterez des poissons et fruits de mer fraîchement pêchés et boirez des vins locaux.

Aventures en extérieur

  • Partez en excursion pour aller voir les baleines, les orques, les lions de mer et les oiseaux marins.
  • Randonnez dans la nature du Parc provincial Gowlland Tod et partez à la recherche des traces des Tsartlip des Premières nations.
  • Prenez un cours de plongée avant de plonger vers Race Rocks ou vers l'une des deux épaves de bateau de Victoria.
  • Pédalez, randonnez ou montez à cheval sur Galloping Goose Trail, un sentier historique long de 55 km (34 miles) et reliant Victoria à Sooke.

Aventures en milieu urbain

  • Prenez un repas léger à la manière des colons britanniques au Fairmont Empress Hotel centenaire, L'un des plus beaux hôtels du patrimoine canadien.
  • Visitez la maison du chef Kwakwabalasami et admirez les gravures créées par ses descendants dans la First Peoples Gallery du Royal BC Museum.
  • Visitez une propriété de style Edwardienne dans le site historique national du Hatley Park de Sooke de 565 acres.
  • Visitez deux des institutions immanquables de Victoria, Munro's Books et Rogers' Chocolates, fondées en 1885.
  • Baignez-vous et relaxez-vous dans un bain de varech local au Brentwood Bay Resort.

Arts et culture

  • Visitez les lieux de tournage du film Les quatre filles du Docteur March, dans le magnifique Hatley Castle et admirez la collection d'insignes militaires du Hatley Museum.
  • Assistez à un ballet, un opéra ou une symphonie au Victoria's Royal Theatre.
  • Flânez dans les galeries d'art, les studios de design, les magasins de curiosités et les antiquaires du centre-ville. Allez voir un documentaire ou un blockbuster en 3D au cinéma IMAX Victoria de 6 étages.

Gastronomie et boisson

  • Sirotez des cocktails dans la somptueuse Bengal Room du Fairmont Empress Hotel.
  • Partez pique-niquer au site national historique de Fort Rodd Hill.
  • Dégustez différentes bières dans une brasserie locale.
  • Dégustez un Island Syrah dans un vignoble de la péninsule de Saanich Peninsula et montez à bord du Mill Bay pour visiter les fermes et les vignobles de la Cowichan Valley.
  • Goûtez aux raviolis shitake-tofu dans l'un des restaurants végétariens branchés de Victoria.
  • Rendez-vous à la Sooke Harbour House et régalez-vous de flétan de Hecate Strait frit à la poêle et de moules de Salt Spring Island.

Nature et faune

  • Pénétrez le monde sous-marin, et observez les étoiles de mer et les méduses bleues lors d'une visite guidée animée par un biologiste au Brentwood Bay Resort.
  • Flânez parmi les 55 acres de fleurs multicolores, de pelouses moelleuses et de sentiers paisibles des Butchart Gardens.
  • Découvrez des insectes de la taille d'un petit chien lors d'une visite entomologique au Royal BC Museum.
  • Partez pour une excursion à la recherche des baleines ou pour observer la nature depuis le port de Victoria en zodiac ou en hydravion.
  • Admirez les paons de Beacon Hill Park. Vous pourrez toucher des émeus et des lamas de la ferme pédagogique.

Météo

  • Victoria profite d'un climat subméditerranéen ; ses températures douces lui ont fait remporter le prix du « Meilleur climat » décerné par Environment Canada.
  • Victoria peut se vanter d'avoir environ 2 183 heures d'ensoleillement par an, et 8 mois sans gel.
  • Le printemps est doux, et arrive dès le mois de février. En mars, vous pourrez admirer les magnifiques cerisiers en fleurs.
  • Les étés sont secs et ensoleillés. Les températures sont de 21 °C en moyenne en juillet et août.
  • L'automne, de fin septembre à novembre, est doux et plus frais.
  • Les hivers sont courts et la neige est plutôt rare. En janvier, les températures moyennes sont de 6,5 °C. Pensez à emporter des vêtements chauds entre novembre et mars.
  • Obtenez des informations sur la météo locale. Recherchez des tendances météo locales sur le site Internet Météo au Canada d'Environnement Canada.
En bref

Superficie : 695 km carrés (432 miles carrés)
Statut : capitale de la Colombie-Britannique
Surnom : « Ville des jardins »
Population : 84 002 (ville de Victoria); 325 754 (région de la capitale)  
Restaurants : troisième ville d'Amérique du nord pour le nombre de restaurants par habitant.

Quand s'y rendre
  • Les jardins de Victoria sont fleuris toute l'année et le Victoria Flower Count souhaite la bienvenue au printemps pendant la première semaine de mars.
  • Venez en juillet pour participer en famille aux célébrations et aux feux d'artifice du Canada Day dans le port intérieur de Victoria et profiter des spectacles de théâtre de rue du Victoria International Buskers Festival.
  • Venez voir les baleines et observer la nature toute l'année, à Victoria et dans les villes de Sidney et Sooke.
  • Faites le circuit des 70 sapins de Noël lors du Festival of Trees du Fairmont Empress Hotel, entre fin novembre et début janvier.
Comment s'y rendre
  • Victoria est située sur la pointe sud de l'Île de Vancouver, sur la côte ouest du Canada. Elle est facilement accessible au moyen du service de BC Ferries depuis Vancouver.
  • Profitez d'un voyage relaxant (avec Wi-Fi gratuit) de Vancouver à Victoria à bord d'un bateau de la compagnie Pacific Coach Lines.
  • Des vols quotidiens desservent l'aéroport international de Victoria (YYJ) depuis Vancouver et Seattle.
  • Les compagnies d'hydravions Harbour Air Seaplanes et Helijet proposent des trajets port à port entre Victoria et Vancouver.
Comment se déplacer
  • Il est très simple de se déplacer dans Victoria et sa région en voiture, en transports en commun, en vélo ou car de tourisme.
  • Consultez les horaires du Victoria Regional Transit System.
  • Faites un tour de pousse-pousse ou prenez place dans une calèche pour visiter la ville.