Province / Territoire: Île-du-Prince-Édouard

Savourez un dîner de homard composé de cinq plats à la mode d'autrefois

  • 250 à 500 grammes de homard frais de l'Atlantique
  • Plus de 25 000 dîners servis chaque saison
  • Une salle de restaurant dans le sous-sol de l'église

Mettez-vous en appétit en navigant le long des falaises rouges ou parcourez l'île à vélo, puis rendez-vous à la paroisse de St. Ann pour savourer le traditionnel dîner au homard. Dans le sous-sol de l'église, des dames de la communauté sont au service de leurs hôtes depuis près de 50 ans.

Desserrez votre ceinture. Mettez en place votre serviette. Préparez-vous sans plus attendre à déguster un repas maison composé de cinq plats. Prenez le temps de savourer les entrées : la soupe de fruits de mer frais, les fameuses moules bleues de l'île ou la salade jardinière. Ensuite, passez au succulent plat principal : du homard rouge corail cuit à la vapeur, tellement frais qu'il était probablement au fond de la mer lorsque vous naviguiez dans la baie quelques heures auparavant. Brisez sa carapace et appréciez chaque succulente bouchée de l'excellent homard au beurre de l'Île-du-Prince-Édouard, mais gardez un peu de place pour le dessert. Au moment de savourer votre café, rappelez-vous qu'en 1964 le père Denis Gallant de la paroisse de St. Ann a organisé des dîners de homard pour récolter des fonds au profit de la rénovation de l'église. Non seulement vous participez à cette aventure historique, mais vous rendez également service à la communauté.

Pourquoi vous devez vous rendre sur place
  • Appréciez le bon goût beurré des homards rouges de l'Atlantique servis dans leur carapace. Les serviettes sont fournies !
  • Plongez au cœur d'une tradition qui se perpétue de génération en génération grâce aux dames de la communauté qui préparent les dîners de homard pour les visiteurs de la paroisse.
  • Savourez des assiettes délicieuses, copieuses et chaudes, garnies des célèbres moules bleues de l'île.
  • Oui, la soupe de fruits de mer est également faite maison.
  • Sympathisez avec le serveur souriant, discutez avec les autres clients du restaurant et appréciez l'accueil chaleureux qui vous est réservé.
  • Appelez-nous et assistez à un spectacle.
  • Venez déguster un dîner de homard marin original servi avec tradition dans le sous-sol d'une église authentique construite en 1954.

Météo

  • Juillet et août sont des mois chauds et secs sur l'Île-du-Prince-Édouard, avec des nuits plus fraîches vers la fin de l'été. Le printemps arrive fin mai avec des températures agréables jusqu'à fin juin.
  • En février, une fête de la gastronomie et de la culture est organisée sur toute l'Île-du-Prince-Édouard. L'hiver est froid et cinglant avec des chutes de neige de novembre à mars.
  • Obtenez des informations sur la météo locale. Recherchez des tendances météo locales sur le site Internet Météo au Canada d'Environnement Canada.
Informations pour le visiteur
  • Horaires, menu et prix
  • Ouvert tous les jours, sauf le dimanche, du 18 juin au 22 septembre.
  • Restaurant climatisé.
  • Appelez-nous pour les réservations en haute saison.
  • Notre restaurant sert également d'autres plats que des fruits de mer.
  • À 10 minutes en voiture de Cavendish Beach. L'Île-du-Prince-Édouard mesure seulement 193 kilomètres de long d'un bout à l'autre.
Quand s'y rendre
  • La saison du homard sur l'Île-du-Prince-Édouard ouvre en mai.
  • La plupart des touristes visitent l'île en juillet et en août lorsqu'il fait chaud et qu'une multitude d'événements sont organisés, notamment des concerts lors du Festival de Charlottetown. Cette période de l'année s'impose comme la haute saison pour jouer au golf, pêcher des palourdes et se prélasser sur les plages de sable blanc.
  • En septembre, ne manquez pas les neuf jours du PEI International Shellfish Festival ou l'événement gastronomique de la saison : le festival culinaire Fall Flavours de l'Île-du-Prince-Édouard.
  • Les hivers sous la neige sont parfaits pour le patinage, le curling, la motoneige et le ski. Organisez votre séjour à l'avance, car de nombreuses attractions de l'Île-du-Prince-Édouard sont ouvertes uniquement en haute saison.
À savoir
  • Passez au moins deux heures à savourer vos cinq plats.
  • Des spectacles sont organisés lors de certaines soirées. Appelez-nous pour en savoir plus.
  • Les bénéfices des dîners sont reversés au profit des associations caritatives et des œuvres de bienfaisance de la communauté de la paroisse.
Comment s'y rendre
  • La paroisse de St Ann se situe à Hope River, dans les collines ondoyantes du comté central de Queens.
  • L'église est à 10 minutes en voiture de Cavendish Beach, ou à 30 minutes en empruntant la route touristique au départ de Charlottetown ou de Summerside.