Province / Territoire: Nouvelle-Écosse

Une gorgée d'histoire sur les provinces maritimes

  • 1820 : la première bière d'Alexander Keith
  • 5 bières différentes à déguster, ainsi que des bières spéciales selon les saisons
  • 55 minutes d'immersion dans la vie des habitants d'Halifax au 19e siècle

Rejoignez les acteurs en costume d'époque et faites un bond dans le temps pour découvrir l'histoire du brassage et de la vie maritime d'Halifax, la capitale de la Nouvelle-Écosse. Visitez la brasserie d'Alexander Keith fondée en 1820 par le célèbre maître brasseur qui fut également maire de la ville à trois reprises. Lors d'une activité théâtre interactive et unique qui vous transportera en 1863, jetez un coup d'œil à la maison des Keith. Suivez ensuite les personnages dans la brasserie pour découvrir comment la bière de qualité la plus célèbre au Canada est fabriquée, à partir de houblon. Terminez la journée au Stag's Head Inn, la taverne victorienne privée de M. Keith et, en compagnie d'autres connaisseurs, dégustez la célèbre bière blonde India Pale d'Alexander Keith, la bière blanche Premium infusée aux agrumes, la bière ambrée Red Amber et la Dark Ale aux accents de chocolat et de café. Puis tapez du pied au rythme de la musique locale et jouez à des jeux de taverne pendant que vos hôtes entonnent des chansons et racontent des histoires sur les provinces maritimes.

Pourquoi vous devez vous rendre sur place
  • Visitez le lieu de naissance de l'une des meilleures bières du Canada.
  • Laissez les acteurs costumés vous transporter au 19e siècle.
  • Découvrez la vie du célèbre maître brasseur d'Halifax, qui fut également maire à trois reprises.
  • Dégustez des bières de qualité, qui comptent parmi les plus connues au Canada.
  • Écoutez des acteurs de talent raconter des histoires sur les provinces maritimes et chanter des chansons traditionnelles.
  • Jouez à des jeux de taverne avec d'autres amateurs de mousse.
  • Vous vous ferez une idée de ce qu'était la vie dans les provinces maritimes vers 1863.
  • Vous pourrez également déguster des fruits de mer dans les meilleurs restaurants de Nouvelle-Écosse.

Météo

  • Halifax, située sur la côte atlantique du Canada, enregistre des températures pouvant atteindre 25 °C en été (juillet et août) et −15 °C en hiver (décembre et janvier). Il y a souvent du brouillard.
  • Obtenez des informations sur la météo locale. Recherchez des tendances météo locales sur le site Internet Météo au Canada d'Environnement Canada.
Informations pour le visiteur
Quand s'y rendre
  • La brasserie peut être visitée toute l'année.
  • Elle est ouverte tous les jours, mais les visites sont moins fréquentes en hiver (du 1er novembre au 31 mai).
À savoir
  • La visite est ouverte aux enfants.
  • Seuls les visiteurs de plus de 19 ans goûter les bières.
  • Si vous prévoyez de boire de l'alcool, désignez un chauffeur qui ne boit pas ou faites en sorte de venir à pied ou à vélo.
Comment s'y rendre