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Les 10 incontournables de la Nouvelle-Écosse

Louisbourg Lighthouse

Les 10 incontournables de la Nouvelle-Écosse

La Nouvelle-Écosse bat au rythme des vagues, qu’on pense aux villes effervescentes de la côte, aux emblèmes historiques au bord de l’eau, aux magnifiques randonnées ou aux circuits panoramiques.

Citadelle d’Halifax
Citadelle d’Halifax - Photo : Tourisme Nouvelle-Écosse/Acorn Art Photograph

Le lieu historique national de la Citadelle-d'Halifax

 

Pendant pr?s de deux si?cles, la Citadelle d'Halifax, sise sur une imposante colline surplombant la ville, servait ? prot?ger le site riverain et ses habitants. C'est d'ailleurs cette colline qui a pouss? les Anglais ? coloniser Halifax en 1749, sachant qu'elle serait facile ? d?fendre. De nos jours, le lieu historique national de la Citadelle-d'HalifaxIcône pour lien externe ne sert plus ? veiller sur la ville, mais plut?t ? promouvoir son histoire. On vous invite donc ? explorer le fort militaire en forme d'?toile, qui fut achev? en 1856 et qu'aucun ennemi n'a jamais os? attaquer. Parcourez le Mus?e de l'Arm?e et imaginez la vie d'un soldat entre les murs du fort. Voyez la rel?ve des sentinelles gardant les portes de la Citadelle, entendez le traditionnel canon de midi de l'Artillerie royale et prenez part ? une visite guid?e pour en apprendre sur les fant?mes qui, selon les ou?-dire, hantent encore l'endroit.

Musée maritime de l’Atlantique
Musée maritime de l’Atlantique - Photo : Tourisme Nouvelle-Écosse/Acorn Art Photography

Le Mus?e maritime de l'Atlantique

 

Il va de soi qu'une ville historique au bord de l'oc?an ait un pass? maritime. Justement, le Mus?e maritime de l'AtlantiqueIcône pour lien externe a pour objectif d'immortaliser et d'exposer cette histoire de fa?on immersive et divertissante. Le plus ancien et important mus?e du genre au Canada couvre l'ABC de la navigation, des petits bateaux et voiliers aux convois de guerre et aux navires de croisi?re. D?couvrez le lien entre Halifax et le Titanic, et apprenez-en sur l'explosion de 1917 qui allait transformer l'avenir de la ville. Vous trouverez sur place plus de 30 000 objets et autant de photos; de quoi vous occuper un peu. Apr?s votre exploration des lieux, pourquoi ne pas participer ? une visite du CSS Acadia, navire centenaire flottant ? l'ext?rieur du mus?e, dans le port d'Halifax?

Fortress of Louisbourg National Historic Site
Lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg

Le lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg

 

D?s que vous mettez les pieds ? l'int?rieur de la forteresse de LouisbourgIcône pour lien externe, vous vous transportez dans les ann?es 1700. Maintenant un lieu historique national, l'endroit accueillait l'un des ports les plus importants du continent au 18e si?cle, ce qui en faisait un site fran?ais cl? pour le commerce et la d?fense. Et m?me aujourd'hui, vous pouvez en faire l'exp?rience comme avant! Venez vous m?ler aux personnages costum?s : soldats fran?ais, servants et enfants. Voyez votre repas cuire sur un feu ? ciel ouvert, observez les dentelli?res ? l'ouvrage et buvez un rhum avec des p?cheurs qui vous conteront des histoires de la mer. Ne sursautez pas trop quand r?sonnera le canon; si le coeur vous en dit, vous pouvez m?me apprendre ? en tirer un coup!

Phare de Peggy’s Cove
Phare de Peggy’s Cove - Photo : Tourisme Nouvelle-Écosse/Acorn Art Photography

Le phare de Peggy’s Cove

 

Des quelque 160 phares de la Nouvelle-Écosse, celui de Peggy’s Cove pourrait bien être le plus célèbre, ou du moins le plus photographié. Bâti en 1915, le phare rouge et blanc se dresse sur un affleurement de granit dominant la vaste baie, telle une carte postale grandeur nature. Ce n’est pas pour rien que d’innombrables visiteurs gagnent le site chaque année, souvent en suivant la route des phares. Faites comme eux, prenez un petit égoportrait devant ce site emblématique, puis dirigez-vous vers le village de pêcheurs tout près de là pour savourer du homard frais et dénicher quelques souvenirs.

Cabot Trail - Credit: Nova Scotia Tourism/Scott Munn
Piste Cabot - Photo : Tourisme Nouvelle-Écosse/Scott Munn

La piste Cabot

 

La piste CabotIcône pour lien externe est l'un des circuits routiers les plus c?l?bres au Canada : cette boucle de 300 kilom?tres, le long de la c?te de l'?le du Cap-Breton, saura vous r?galer de panoramas c?tiers hors pair et de nombreuses attractions parmi les plus courues de l'?le. Chemin faisant, faites une pause pour jouer au golf (sur le tout aussi c?l?bre terrain Highlands Links), faites de la randonn?e, sillonnez les eaux en kayak ou partez observer les baleines, le tout dans un spectaculaire d?cor de la c?te Est. Mais le v?ritable attrait de la piste Cabot, c'est la route en soi et vous comprendrez pourquoi au fur et ? mesure que cette route sinueuse vous d?voilera ? chaque virage des falaises plant?es au bord de l'oc?an.

Lunenburg, Nouvelle-Écosse
Lunenburg - Photo : Tourisme Nouvelle-Écosse/Acorn Art Photography

Le Vieux Lunenburg

 

Tout comme la forteresse de Louisbourg vous transporte dans une ville portuaire fran?aise du 18e si?cle, le Vieux LunenburgIcône pour lien externe vous fait vivre la m?me exp?rience du point de vue des Anglais. Il s'agit en fait de la ville coloniale anglaise la mieux pr?serv?e en Am?rique du Nord, ce qui lui a valu une place sur la liste des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. Au fil d'une promenade, passez voir les m?ts des grands voiliers amarr?s pr?s du rivage, d?couvrez les rues bord?es de maisons en bois color?es, et rencontrez artisans et artistes travaillant dans leurs magasins et galeries faisant aussi office d'ateliers. Prenez place dans une cal?che, ou participez ? une visite guid?e pour d?couvrir l'histoire de la ville et ses habitants - y compris les fant?mes qui, selon la l?gende, reviennent hanter les vivants.

La promenade côtière d’Halifax
Promenade côtière d’Halifax - Photo : Nouvelle-Écosse

La promenade c?ti?re d'Halifax

 

La capitale de la Nouvelle-?cosse, comme la plupart des grandes destinations de la province, est situ?e directement en bord de merIcône pour lien externe. Et ? Halifax, c'est justement sur la gr?ve que l'on trouve l'une des plus longues promenades de bois en centre-ville dans le monde. Parcourez les 3 kilom?tres pour d?couvrir le patrimoine culturel et historique (notamment au Mus?e canadien de l'immigration du Quai 21Icône pour lien externe et au Mus?e maritime de l'AtlantiqueIcône pour lien externe), une foule de petits commerces et de boutiques et certaines des meilleures exp?riences culinaires de la ville (le fameux fish and chips, ?a vous dit?). Pendant votre balade, vous pourriez voir (et entendre!) les joueurs de cornemuse et les artistes de rue, ou bien trouver une excursion de p?che en haute mer qui piquera votre int?r?t. Si vous pr?f?rez, participez ? une partie de volley-ball de plage, puis mangez une glace pour vous rafra?chir. Ici, on ne s'ennuie jamais!

Skyline Trail
Sentier Skyline

Le sentier Skyline

 

Peu d'endroits rivalisent avec le sentier SkylineIcône pour lien externe pour voir le coucher de soleil dans toute sa splendeur. Au coeur du parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, cette randonn?e de 8 kilom?tres aller-retour, relativement facile, vous m?ne dans la for?t bor?ale par-del? les prairies, jusqu'au sommet d'une falaise. C'est l? que bien des visiteurs viennent admirer le coucher de soleil sur le golfe du Saint-Laurent et l'oc?an Atlantique au loin, et que nombre d'entre eux font leur demande en mariage. M?me sans le soleil couchant, la randonn?e promet une super excursion en plein air, surtout si vous aimez observer la faune. Avec un peu de chance, vous pourriez rep?rer des aigles, des originaux et des baleines.

The Bluenose II
Le Bluenose II près de la côte de Lunenburg - Photo : Tourisme Nouvelle-Écosse

Le Bluenose II

 

En 1921, la go?lette Bluenose est mise ? l'eau depuis Lunenburg, en Nouvelle-?cosse - la m?me qui deviendra une championne de course, invaincue pendant 17 ans et faisant sa marque en tant qu'embl?me canadien. Sa l?gende est plus importante que jamais pour la province, et son histoire revit gr?ce ? sa r?plique exacte, Bluenose IIIcône pour lien externe, qui a fait le tour du monde, mais accueille d?sormais les visiteurs ? son bord dans les eaux de la Nouvelle-?cosse et fait la promotion de son h?ritage maritime. Montez sur le pont de cette go?lette de 43,5 m?tres de long, sentez le vent souffler dans vos cheveux comme dans les voiles, et partez faire une croisi?re que vous n'oublierez pas de sit?t.

Magic Winery Bus
Magic Winery Bus - Photo : Tourisme Nouvelle-Écosse/Aaron McKenzie Fraser

Le Wolfville Magic Winery Bus

 

L'exp?rience du Wolfville Magic Winery BusIcône pour lien externe est aussi magique que son nom l'indique! Prenez un autobus ? deux ?tages, et laissez-vous promener d'un magnifique vignoble ? un autre et d'une d?gustation ? l'autre. Wolfville se trouve dans l'une des grandes r?gions vinicoles du Canada, et cette visite vous permet de passer une heure dans quatre ?tablissements o? vous pouvez assouvir votre soif de nectars et de connaissances. En chemin, vous en apprendrez sur l'histoire de la r?gion et sur la place qu'y occupent les vignobles et les producteurs agricoles du coin. De retour ? Wolfville, vous pourrez mettre le cap sur l'un des pubs ou restaurants pour continuer votre d?couverte des saveurs locales.