En parcourant les rues pavées de Québec – l’une des plus anciennes villes d’Amérique du Nord – et en découvrant ses attraits qui ont résisté à l’épreuve du temps, vous croirez sans doute avoir voyagé dans le temps.
Le Vieux-Qu?bec
Le Vieux-Qu?bec est certes une attraction, mais il serait plus juste de parler d'un ensemble d'attractions spectaculaires, r?unies dans un quartier historique. Ce tr?sor du patrimoine mondial de l'UNESCO vous promet une superbe excursion d'une journ?e : en quelques heures ? peine, vous pouvez admirer des constructions s?culaires ainsi que des ?glises et des chapelles ?tonnantes, qui t?moignent du pass? religieux de la province. L'histoire ne vous passionne pas? Pas de soucis! Le quartier propose bien entendu une myriade d'activit?s, allant des arts ? la musique en passant par le l?che-vitrine et la fine cuisine. Bref, le Vieux-Qu?bec est assur?ment l'un des incontournables de la capitale.
Les fortifications de Qu?bec
Nombreux sont ceux qui l'ignorent, mais Qu?bec est une ville fortifi?e - la seule ? subsister en Am?rique du Nord, en fait. D'une longueur d'environ 4,5 kilom?tres, les fortifications de Qu?bec font partie d'un syst?me de d?fense construit entre 1608 (ann?e de la fondation de la ville par Samuel de Champlain) et 1871, par les forces arm?es fran?aises, britanniques, puis canadiennes. Faites une visite le long des murs pour conna?tre leur histoire et pour profiter de vues sur la ville historique, ? l'int?rieur, et sur le fleuve Saint-Laurent, ? l'ext?rieur. Suivez-les jusqu'? la Citadelle, une forteresse en forme d'?toile b?tie dans la foul?e de la guerre de 1812. Assistez ? la c?r?monie de rel?ve de la garde, voyez des tirs de mousquets, puis terminez votre exp?rience par la visite du nouveau Mus?e Royal 22e R?giment, o? l'on pourrait m?me vous laisser essayer des lunettes de vision nocturne.
Le parc de la Chute-Montmorency
Nombreux sont les visiteurs qui sont surpris en apprenant qu'une chute une fois et demie plus haute que les chutes du Niagara se trouve ? seulement quelques minutes de Qu?bec. Et ? 83 m?tres, la chute Montmorency en met plein la vue, tant depuis la ville que sur place au parc de la Chute-Montmorency. Promenez-vous au pied de l'avalanche d'eau pour sentir la bruine asperger votre visage, ou bien montez dans la t?l?cabine et admirez de spectaculaires panoramas au sommet. Soif d'aventure? Alors, vous pourriez escalader l'un des trois parcours de via ferrata, en prenant aux points d'observation des clich?s qui feront rougir tout Instagram. ? moins que vous ne pr?f?riez filer en tyrolienne devant la chute? ?videmment, une fois que vous aurez atteint le sommet, vous pourrez vous reposer tout en d?gustant un succulent repas ? l'?l?gant Manoir Montmorency.
Le quartier Petit-Champlain et la place Royale
Les gens qui visitent Qu?bec parlent toujours de son charme europ?en. Eh bien, ce charme atteint son point culminant dans le quartier Petit-Champlain, l'un des plus anciens d'Am?rique du Nord. Promenez-vous dans les rues pav?es ?troites et entrez dans la pl?thore de boutiques et de magasins pour y d?nicher un souvenir ? la mode. Laissez votre nez vous guider vers l'un des nombreux restaurants et bistros, et succombez aux friandises de sirop d'?rable local ? La Petite Cabane ? sucre. Tout pr?s du Petit-Champlain se trouve la place Royale, un lieu modeste en taille, mais riche en histoire. C'est ici que Samuel de Champlain a fond? la ville en 1608. De nos jours, la place Royale transporte les visiteurs dans le temps gr?ce ? la plus vieille ?glise de pierres en Am?rique du Nord et ? une immense peinture murale qui retrace les 400 ans d'histoire du Qu?bec.
Les plaines d'Abraham
Les plaines d'Abraham sont le Central Park de Qu?bec : un fantastique espace vert en milieu urbain o? vous pouvez profiter de la nature ? deux pas de la ville. C'est ici, sur les plaines, que les g?n?raux Wolfe et Montcalm se sont battus pour l'avenir des empires britanniques et fran?ais en Am?rique du Nord. Aujourd'hui, vous y verrez des cyclistes, des pique-niqueurs, des fondeurs ou des raquetteurs, selon la saison. Du reste, les plaines d'Abraham accueillent chaque ann?e le Festival d'?t? de Qu?bec, un immense festival de musique o? sont pass?s des artistes de la trempe des Rolling Stones, des Foo Fighters et de Lady Gaga, pour n'en nommer que quelques-uns.
Le sanctuaire de Sainte-Anne-de-Beaupr?
Chaque ann?e, un million de visiteurs prennent le temps de s'arr?ter au sanctuaire de Sainte-Anne-de-Beaupr?, et pour cause : la basilique datant de 350 ans resplendit de beaut?. Bien que le sanctuaire soit le plus ancien site de p?lerinage en Am?rique du Nord et qu'une messe y soit c?l?br?e encore tous les jours, nul besoin d'?tre pieux pour appr?cier ses centaines de vitraux, ses nombreuses oeuvres d'art magnifiques et la statue dor?e de sainte Anne qui se dresse au milieu de tout cela.
Le Mus?e de la civilisation et le Mus?e national des beaux-arts du Qu?bec
Deux mus?es font courir les foules ? longueur d'ann?e ? Qu?bec. D'une part, le Mus?e de la civilisation aborde l'?volution de notre soci?t?, et ce, m?me par son b?timent, qui allie structures anciennes et conception moderne. ? l'int?rieur, vous trouverez des expositions sur les Autochtones du Qu?bec et sur l'histoire de la province, de m?me que diverses expositions itin?rantes consacr?es ? l'?volution de la civilisation plan?taire. D'autre part, le Mus?e national des beaux-arts du Qu?bec expose une collection de 38 000 oeuvres datant des quatre derniers si?cles. Il veille particuli?rement ? mettre en valeur le travail des artistes qu?b?cois, y compris l'art remontant ? l'?poque des colonies fran?aises qui peuplaient la r?gion. Voil?! Maintenant, il ne vous reste qu'? d?cider par quel mus?e vous commencerez!
Le parc national de la Jacques-Cartier
Quelles sont vos activit?s ext?rieures pr?f?r?es? Vous ?tes plus du type ski, v?lo ou randonn?e p?destre? ? moins que vous ne soyez adepte de p?che, de kayak ou de SUP? Peut-?tre penchez-vous davantage pour l'observation de la faune ou le g?ocaching? Ce qu'il y a de bien avec le parc national de la Jacques-Cartier, c'est qu'il ne vous oblige pas ? faire des choix. En effet, le parc de 668 kilom?tres carr?s, consid?r? comme le grand terrain de jeux de Qu?bec, propose toutes ces activit?s, et bien d'autres encore. Apportez votre tente et parcourez les quelque 100 kilom?tres de sentiers, tout en traversant les rivi?res, montant au sommet des plateaux montagneux et en franchissant les vall?es. Bref, profitez de tout ce que m?re Nature nous offre!
La colline Parlementaire
Depuis plus d'un si?cle, l'h?tel du Parlement tr?ne au sommet d'une colline dans la ville. M?me s'il est le th??tre de d?bats politiques et de d?cisions, l'?difice est aussi devenu une destination culturelle populaire. Inspir? par le palais du Louvre de Paris, il pr?sente une architecture splendide, mise en valeur par un ?clairage d?s la tomb?e du jour. En outre, les jardins sont agr?ment?s de 26 statues de bronze immortalisant des personnages importants de l'histoire de la province. Face au b?timent, coule la fontaine de Tourny, semblable ? un bijou extravagant, et le parc et les jardins environnants vous promettent une escapade nature au coeur de la ville. Enfin, soulignons que gr?ce ? son emplacement central, l'h?tel du Parlement est situ? ? deux pas des boutiques, des restaurants et d'un mus?e d'art.
L'?le d'Orl?ans
S?par?e de Qu?bec par un simple pont, l'?le d'Orl?ans offre n?anmoins une tout autre perspective sur la r?gion. En explorant cette ?le champ?tre o? vivent de nombreux producteurs agricoles, vous traverserez six villages : Sainte-P?tronille, sur la pointe de l'?le, dont le point de vue extraordinaire sur la chute Montmorency n'est surpass? que par la qualit? du vin; Saint-Laurent, aux nombreux stands de ferme et de champs de fraises; Saint-Jean, qui conserve des maisons d'anciens pilotes qui dirigeaient les navires sur le fleuve au milieu du 19e si?cle; Saint-Fran?ois et sa tour d'observation tr?s fr?quent?e pour ses vues imprenables sur les ?les avoisinantes et l'estuaire du fleuve; Sainte-Famille, recouverte de vergers; et, enfin, Saint-Pierre, le village plus peupl? et le plus pr?s du pont menant ? la ville. Ne vous inqui?tez pas : pas besoin de m?moriser tout ?a, car vous pouvez faire le tour de l'?le d'Orl?ans ? l'aide d'un audioguide.
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